Леденцы для дипломата: как «южный женьшень» покорил МИД Китая
Во время работы «двух сессий» в Пекине в 2026 году депутат ВСНП от провинции Гуандун Ляо Чжилюэ презентовал заместителю министра иностранных дел КНР Хуа Чуньин местный деликатес — леденцы на основе хуачжухуна. Хуа Чуньин, попробовав угощение, высоко оценила продукт, назвав его одним из самых приятных и эффективных средств для смягчения горла.
Что такое хуачжухун?
Свое название этот продукт получил от города Хуачжоу в провинции Гуандун, в окрестностях которого он произрастает. В китайской медицине хуачжухун называют «южным женьшенем» и на протяжении веков используют как мощное средство для облегчения кашля и выведения мокроты.
Основным сырьем служат незрелые плоды уникального цитрусового растения — гибрида мандарина и помело. Характерной особенностью его листьев и молодых плодов является высокая концентрация флавоноидов и эфирных масел.
В августе 2024 года хуачжухун официально вошел в национальный перечень продуктов двойного назначения (лекарственного и пищевого). Если раньше его преимущественно заваривали в горячей воде как настой, то сегодня в Китае выпускается более 200 видов продукции на его основе: от фармацевтических препаратов и БАДов до тонизирующих напитков и кондитерских изделий.