ДомойВ СИНЬЦЗЯНЕВ китайском Хотане ожидают рекордный урожай грецкого ореха — 258 тысяч тонн
В китайском Хотане ожидают рекордный урожай грецкого ореха — 258 тысяч тонн
В Хотане (Синьцзян-Уйгурский автономный район Китая) начался сезон сбора и переработки грецкого ореха. Общая площадь ореховых садов в регионе достигла 103,7 тыс. гектаров. В этом году ожидается урожай на уровне 258 тыс. тонн, что на 1400 тонн превышает показатели прошлого года.
Современные технологии переработки позволяют существенно повысить эффективность отрасли. На одной из площадок установлено около 800 машин для очистки орехов, а предприятия активно развивают направления сортировки, сушки, упаковки и логистики. Сегодня продукция из Хотана поставляется в различные регионы Китая и выходит на зарубежные рынки.
Развитие отрасли напрямую отражается на благосостоянии аграриев. В регионе работают 249 предприятий и хозяйств, включая 19 экспортных компаний. Ореховая отрасль обеспечивает занятость и стабильный рост доходов почти для 47 тыс. человек.
Опыт Хотана представляет практический интерес и для стран Центральной Азии, где садоводство традиционно занимает ключевое место в аграрном секторе. Главный вывод из примера Синьцзяна — необходимость комплексного развития цепочки «выращивание — переработка — хранение — логистика — экспорт». Такой подход позволяет минимизировать потери урожая, повышать добавленную стоимость продукции, осваивать новые рынки сбыта и гарантировать фермерам стабильный доход.
