Причиной массового отравления в сети кафе «Империя пиццы» стала сальмонелла

По результатам лабораторных анализов в готовой продукции роллы-сушах была выявлена сальмонелла. Об этом агентству «Кабар» сообщил главврач Центра госсанэпиднадзора Бишкека Кубан Кундашев. По его словам, по предварительным данным, сальмонеллой была заражена рыба (лосось). «У сети кафе был одни поставщик. Возможно, партия рыбы такая была. Сейчас в сети кафе «Империя пиццы» не готовят японскую кухню до выяснения всех обстоятельств», — сказал он. Напомним, в сети кафе «Империя пиццы» произошло массовое отравление роллами. Общее количество обратившихся за медицинской помощью в организации здравоохранения г.Бишкек и Чуйской области с пищевым отравлением составило 318 человек. В связи с последним случаем массового пищевого отравления в г. Бишкек специалисты Центров госсанэпидемнадзора проведут проверки точек общепита по всей республике.